Denominazione: Sottofiletto fassone 

Confezionamento: sottovuoto Carne bovina vitellone 18 mesi+.

La carne è preparata,...

Denominazione: Filetto confezione da 400 gr 

Confezionamento: sottovuoto Carne bovina vitellone 18 mesi+.

La carne è preparata,...

Pacco misto carne in offerta 

Scorta di 2 settimane per famiglia di 3/4 persone.

Scorta di 3/4 settimane per coppie o single

Denominazione: Petto pollo spezzatino

ALLEVATO SENZA USO DI ANTIBIOTICI 

Denominazione:  bistecche scamone  

Taglio anatomico: Scamone 

Confezionamento: sottovuoto Carne bovina vitellone 18 mesi+.

Denominazione : Box carne suino

ideale per 4 persone

Denominazione: Cotechino suino

Ingredienti: Carne suina, cotenna, sale, pepe, noce moscata. Budello naturale

Tempo di cottura 2...

Denominazione: Pancetta fresca  300 g

Pancetta fresca affettata da far saltare in padella.

Confezionamento: carta per...

Denominazione: Osso buco

trancio da 1 kg ca.

Origine: ITA - CN

Confezionamento: sottovuoto

Denominazione: Fettine

taglio bovino: fesa

per paillard o panature

Origine: ITA - CN

Confezionamento:...

Denominazione: Carpaccio fassone. 12/14 fettine ca.

Taglio anatomico: rotondino di coscia

Confezionamento: sottovuoto Carne bovina...

Denominazione: Pancetta fresca  4/5 fette

Pancetta fresca affettata spessa per griglia.

Confezionamento: carta per alimenti.

Denominazione: Bollito

Punta o scaramella

Origine: ITA - CN

Confezionamento: sottovuoto

Denominazione: Salame bovino

ingredienti: 70% carne bovina, 30% suino (lardello)

sale, pepe, noce moscata.

Salame molto...

Denominazione: Spezzatino

Taglio anatomico: copertine di fesa

Origine: ITA - CN

Confezionamento: sottovuoto