Hamburger fassone 500 gr ca.

7,50 €
Tasse incluse

Denominazione: Hamburger fassone. 4 pezzi da 125g ca.

Consiglio per la cottura: Gli hamburger

Non contengono leganti e polveri di latte come del resto tutti i nostri macinati e insaccati come le salamelle.

Attenzione quindi in fase di cottura, la parte appoggiata sulla padella deve essere ben cotta prima di poterla girare

sull' altro lato, così dare possibilità alla carne di compattarsi grazie al semplice calore e nient' altro.

Confezionamento: sottovuoto Carne bovina vitellone 18 mesi+.

La carne è preparata, confezionata e consegnata nella stessa giornata.

L' immagine del prodotto cotto è puramente a scopo dimostrativo. Il prodotto è disponibile crudo.  

INFORMAZIONI GENERALI

Confezionamento: sottovuoto Carne bovina vitellone. Razza Fassone Piemontese.

La carne è preparata e confezionata al mattino per le consegne della stessa giornata.

Allevamento nei pressi della Baraggia a Villanova B.se un territorio circondato da risaie. L' azienda alleva i bovini di razza fassone piemontese con scupolosa attenzione e sapienza dei nonni cuneesi. Le carni sono pregiatissime,

Alimentazione ricca di semi di lino (omega 3 e omega 6), priva di grassi animali e no OGM. Senza additivi e fattori di crescita.



Nato: ITA, Piemonte

Allevato: ITA, Piemonte

Macellato: ITA, Piemonte

Prodotto e confezionato per EnoGood da Az. Agr. La Fassona

Modalità di conservazione : Conservare in frigorfero da 0°C/+ 4°Cper 5 giorni poi in freezer

Scadenza: 5 giorni da data lotto poi in freezer max 6 mesi

Consumarsi previa cottura

CAR0089
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