• Pacchetto

Box misto fassone - 3 Kg ca.

50,93 €
Tasse incluse

Denominazione: Pacco carne in offerta 3 kg ca. Composto da due pacchi 500 g ca. fettine prima scelta, 1 kg ca. arrosto di coscia, 1 kg di bollito senza osso.

INFORMAZIONI GENERALI Confezionamento: sottovuoto Carne bovina vitellone. Razza Fassone Piemontese. La carne è preparata e confezionata al mattino per le consegne della stessa giornata. Il prezzo è riferito alla confezione ed il peso netto può oscillare in eccesso o difetto di pochi grammi. Allevamento nei pressi della Baraggia a Villanova B.se un territorio circondato da risaie. L' az. Agr. Bosio simone e Roberto ricca di storia. Famiglia Cuneese emigrata a Villanova B.se più di 60 anni fa. Oltre a coltivare riso allevano i loro bovini di razza fassone piemontese con scupolosa attenzione e sapienza dei nonni cuneesi. Le carni sono pregiatissime, provale una volta e capirai il vero gusto della carne bovina. Alimentazione ricca di semi di lino (omega 3 e omega 6), priva di grassi animali e no OGM. Senza additivi e fattori di crescita. Se sei già un consumatore di prodotti agricoli, durante la cottura noterai la poca presenza d' acqua nella carne. Pertanto essa mantiene dimensioni pressoché uguali. Carne dal gusto deciso e saporito. La morbidezza di queste carni deriva anche da un apporto alimentare ai bovini con semi di lino. Denominazione: Pacco misto 3 kg vitellone. 1 Kg arrosto, 500g fettine fesa, 500g trita scelta, 500g trita sugo, 500g spezzatino. Nato: ITA, Piemonte Allevato: ITA, Piemonte Macellato: ITA, Piemonte Prodotto e confezionato per EnoGood da Az. Agr. Bosio Simone e Roberto, Cascina Valzo Nuovo - Villanova B.se (BI) Modalità di conservazione : Conservare in frigorfero da 0°C/+ 4°C Scadenza: 10 giorni da data lotto. Consumarsi previa cottura

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