5,90 €

Denominazione: Salame suino fresco o semi stagionato

Ingredienti: sale, pepe e noce moscata

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Box grigliata suino

33,70 €

Box carne suino PEPERONI IN OMAGGIO

ideale per 4 persone. più di 350g a persona

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Bresaola 150 gr ca.

6,90 €

Denominazione: punta d' anca bovino affettato

ingredienti: sale, pepe, spezie

Bresaola Paganoni da 3 anni la miglior bresaola...

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Coppa 150 gr ca.

4,80 €

Denominazione: Capocollo suino affettato

ingredienti: sale, pepe, spezie

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Cotechino 350 gr ca.

4,95 €

Denominazione: Cotechino suino

Ingredienti: Carne suina, cotenna, sale, pepe, noce moscata. Budello naturale

Tempo di cottura 2...

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Occhiata veloce

Guanciale affettato 200 gr ca.

4,90 €

Guanciale stagionato a fettine

gustoso da servire come antipasto

o per avvolgere involtini o arrosto in cottura

...

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Guanciale in trancio 350 gr...

7,90 €

Guanciale in trancio

da tagliare a cubetti per soffritto

ingredienti: sale, pepe, erbe aromatiche

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Lardo affettato 200 gr ca.

4,60 €

Denominazione: schiena suino affettato

Origine: ITA Cossato BI

ingredienti: sale, pepe, spezie

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Lardo lonzato 150 gr

4,90 €

Denominazione: Lardo con lonza

Origine: ITA Cossato BI

Ingredienti: sale, pepe e noce moscata

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Pancetta 200 gr ca.

4,80 €

Pancetta stagionata affettata

ingredienti: sale, pepe, spezie

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Pancetta affumicata...

5,90 €

Pancetta stagionata a fettine

gustosa da servire come antipasto

o per avvolgere involtini o arrosto in cottura

ingredienti:...

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Pancetta affumicata trancio...

8,50 €

Pancetta stagionata in trancio

ingredienti: sale, pepe, erbe aromatiche, affumicatura con legno di faggio e ginepro

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Prosciutto cotto 200 gr ca.

6,50 €

Denominazione: Coscia suino affettato

ingredienti: sale, pepe, spezie

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Prosciutto crudo 200 gr ca.

6,90 €

affettato

ingredienti: sale, pepe, spezie

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Salame bovino 400 gr ca.

7,90 €

Denominazione: Salame bovino

ingredienti: 70% carne bovina, 30% suino (lardello)

sale, pepe, noce moscata.

Salame molto...

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Salame in rete 700 gr ca.

16,90 €

Denominazione: Salame suino - stagionato

ingredienti: sale, pepe, noce moscata

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Speck 150 gr ca.

4,70 €

Denominazione: coscia suino affettato

ingredienti: sale, pepe, spezie

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